とれたてTOPICS
カキ殻肥料を施用した「里海米（さとうみまい）」 ふくふく市で試食販売し魅力をPR
チラシを配って「里海米」を紹介するJA職員
当JAは7月27日、ブランド米「里海米」（品種：恋の予感）をPRするため、「FUKUYAMAふくふく市」で試食販売会を開きました。
里海米は、瀬戸内海で育てられたカキの殻を肥料として施用し生産された米です。カキ殻はカルシウムや天然のミネラルを豊富に含むため、農作物の収量・品質の向上に加え、海や河川の環境保全資材として注目を集めています。
里海米を試食した来店客からは「香りとツヤがある」「かむほどに甘みが増す」と好評でした。
里海米は、瀬戸内海で育てられたカキの殻を肥料として施用し生産された米です。カキ殻はカルシウムや天然のミネラルを豊富に含むため、農作物の収量・品質の向上に加え、海や河川の環境保全資材として注目を集めています。
里海米を試食した来店客からは「香りとツヤがある」「かむほどに甘みが増す」と好評でした。
蔵王果樹園芸組合ぶどう部会が上質に仕上がった自慢のブドウを出荷
ブドウの品質を確認する生産者
蔵王果樹園芸組合ぶどう部会は、8月中旬から9月下旬にかけて、ブドウの収穫作業に励みました。
同園芸組合は農家8戸が露地60aで栽培。4月の長雨の影響で生育を心配しましたが、生産者による栽培管理の徹底と、梅雨明け後の天候に恵まれ、高糖度に仕上がりました。
「ピオーネ」や「シャインマスカット」など約3tを、福山卸売市場へ送り出しました。
同園芸組合は農家8戸が露地60aで栽培。4月の長雨の影響で生育を心配しましたが、生産者による栽培管理の徹底と、梅雨明け後の天候に恵まれ、高糖度に仕上がりました。
「ピオーネ」や「シャインマスカット」など約3tを、福山卸売市場へ送り出しました。
農業塾神石高原会場で実地研修 農家から野菜づくりのこだわり学ぶ
川上さん夫妻が管理するほ場を見学する塾生
農業塾の神石高原会場は8月7日、「農家で学ぶ野菜づくり」と題して、塾生36人が実地研修に励みました。
当日は、神石高原町の川上義忠さん・千鶴さん宅を訪れ、さまざまな野菜や花々が植えられたほ場を見学。川上さん夫妻のこだわりやアイデアに触れながら、栽培のポイントを学びました。
塾生は「身近な道具を活用していて参考になった」「塾生同士で情報交換や交流もできてよかった」と笑顔で話しました。
当日は、神石高原町の川上義忠さん・千鶴さん宅を訪れ、さまざまな野菜や花々が植えられたほ場を見学。川上さん夫妻のこだわりやアイデアに触れながら、栽培のポイントを学びました。
塾生は「身近な道具を活用していて参考になった」「塾生同士で情報交換や交流もできてよかった」と笑顔で話しました。
(株)JAファームふくやまがドローン防除で農家の米作りをサポート
農薬散布用ドローンで水田を隅々まで防除
(株)JAファームふくやまは、農作業の効率化により農家の労力負担軽減を図ろうと、農薬散布用ドローン（小型無人航空機）による水田防除を行なっています。
今年は、7月から9月にかけて農業法人や個人農家から受託した247haを防除。同社の石黒敬三次長は「適期防除や暑い時期の作業省力化につなげ、農家の良質な米作りをサポートしたい」と話しました。
今年は、7月から9月にかけて農業法人や個人農家から受託した247haを防除。同社の石黒敬三次長は「適期防除や暑い時期の作業省力化につなげ、農家の良質な米作りをサポートしたい」と話しました。
「家の光クッキング・フェスタ」を開催 体験を通じて食と農の大切さ学ぶ
協力して盛り付ける参加者
当JAは8月6日と20日、食と農の交流館クッキングスタジオで「家の光クッキング・フェスタ」を開きました。
フェスタには、管内に住む親子ら44人が参加。地元の特産農産物や福山生まれの米「恋の予感」について学習したほか、交流館のほ場でナスやオクラなどを収穫しました。
また、調理実習では旬の野菜を使ったふりかけやフルーツポンチ作りに挑戦し、食と農について楽しく学びました。
フェスタには、管内に住む親子ら44人が参加。地元の特産農産物や福山生まれの米「恋の予感」について学習したほか、交流館のほ場でナスやオクラなどを収穫しました。
また、調理実習では旬の野菜を使ったふりかけやフルーツポンチ作りに挑戦し、食と農について楽しく学びました。
マツダスタジアムに訪れた観客へ神石高原町特産「
とまと」をアピール
とまと」をアピール
マツダスタジアムで旬の特産「まる豊とまと」を販売
神石高原とまと生産出荷組合は8月1日、マツダスタジアムで開かれた広島県産トマトのPRイベントで、特産「とまと」を販売しました。
当日は、県内のトマト産地から生産者やJA職員が参加し、各地の特産トマトを販売。同出荷組合は大玉トマト210パック（1パック2玉入り）を用意し、野球観戦に訪れた多くの観客に特長や食べ方などを紹介して魅力を伝えました。
とまと生産出荷組合は8月1日、マツダスタジアムで開かれた広島県産トマトのPRイベントで、特産「とまと」を販売しました。当日は、県内のトマト産地から生産者やJA職員が参加し、各地の特産トマトを販売。同出荷組合は大玉トマト210パック（1パック2玉入り）を用意し、野球観戦に訪れた多くの観客に特長や食べ方などを紹介して魅力を伝えました。
JAグループ広島「支店協同活動コンクール」で神村支店が地元園児との交流活動を発表
支店協同活動について発表する西平支店長
JA広島中央会が主催する「支店協同活動コンクール」が8月8日、広島市内で開かれ、当JAから神村支店が参加しました。
当日は、県内4JAから5支店が参加し、活動内容を発表。神村支店の西平勝広支店長は、今津出張所が取り組む地元園児を対象としたサツマイモ収穫体験など、食農教育活動を通じて地域と交流を深めていることを紹介しました。
当日は、県内4JAから5支店が参加し、活動内容を発表。神村支店の西平勝広支店長は、今津出張所が取り組む地元園児を対象としたサツマイモ収穫体験など、食農教育活動を通じて地域と交流を深めていることを紹介しました。
近大附属広島高福山校と八天堂がバラ香る「くりーむパン」を共同開発
爽やかなバラの風味を楽しめるクリームパンを紹介する生徒
近畿大学附属広島高校福山校と八天堂は8月2日、共同開発したクリームパンを「FUKUYAMAふくふく市」で販売しました。
クリームパンは、「世界バラ会議」に向けて福山市をPRしようと、同校の学生がシンボルの「バラ」をイメージして考案。「冷やして食べるとろけるくりーむパンバラカスタード」と名付け、爽やかな風味を楽しめます。2年生の水田なつみさんは「福山の新定番スイーツになればうれしい」と話しました。
クリームパンは、「世界バラ会議」に向けて福山市をPRしようと、同校の学生がシンボルの「バラ」をイメージして考案。「冷やして食べるとろけるくりーむパンバラカスタード」と名付け、爽やかな風味を楽しめます。2年生の水田なつみさんは「福山の新定番スイーツになればうれしい」と話しました。
