食と農の交流館で、女性大学「いきいきレディースカレッジ」を開講し、14期生20人が入学しました。
学生は入学式を終えると、4グループに分かれてカローリングに挑戦。ルールを確認してプレーを進めると、ナイスショットが続出しました。
学生同士、自然と拍手やハイタッチが出るなど初対面でもすぐに打ち解け、笑顔あふれる時間となりました。

第2回講座では、エーコープのこめ油を製造する築野食品工業（株）から講師を招き、米ぬか由来のスキンケア製品や、こめ油を使った災害食について学びました。
学生は、米ぬかの美容成分を生かした化粧水やフェイスクリームを手に取り、リンパマッサージを交えながら使い心地を体験。
災害食の実習では、ポリ袋や紙コップを活用して節水する工夫を学び、こめ油を使ったサラダと蒸しパンの2品を調理しました。